Автоматика "ФАТУМ" для стерилизации консервов
приборы автоматики и управления автоклавным отделением

Неплотность продольного шва. Этот вид дефекта, с которым может столкнуться консервное производство, может иметь целый ряд причин: слишком мало или, наоборот, недостаточно припоя в месте нахлестки, капельные забросы припоя или сильно смещенные места пропайки, неровная линия реза банки или слишком свободная посадка корпуса в крышке.

Довольно редко, и только при работе закаточных машин очень высокой производительности, неплотность продольного шва возникает из-за перескакивания ролика второй операции вследствие его чрезмерно высокой угловой скорости.

Неплотность шва по всей окружности банки. Дефект такого характера может быть либо результатом недожатия, либо иметь место в том случае, когда шов выказывает сильную морщинистость, зубцы или складки, крючок корпуса очень короток, а крышка плохо уплотнена герметизирующей пастой. Неисправность устраняется точной настройкой всех механизмов закаточной машины либо рекламацией крышек консервной тары.

Негерметичность шва в отдельных точках. Вероятные причины: отдельные зубцы или складки, повреждения фланца крышки или фланца корпуса, трещины во фланце корпуса или дефекты уплотнительной прокладки (пленки герметизирующей пасты). Устранение неисправности: более жесткий контроль при приемке корпусов и крышек консервных банок, а также бережное обращение с консервной тарой при транспортировке.
» Читать далее

На консерных предприятиях распространены следующие дефекты закаточных операций, обнаруживаемые измерением закаточного шва.

Недостаточная или, напротив, излишняя толщина шва. Ролики второй операции слишком далеко или соответственно слишком близко от верхнего патрона. Устранение неисправности: отрегулировать установку закаточных роликов.

Недостаточная или, напротив, чрезмерная высота шва. Причина: неправильная установка роликов первой операции или же профиль рабочей части этих роликов не отвечает вытянутой ширине закаточного поля крышки. Устранение неисправности: заново отрегулировать или сменить ролики первой операции.

Слишком большая глубина впадины крышки (рис. 1, поз. 8). Причина: либо не подходит верхний патрон, либо неправильно установлены закаточные ролики (слишком высоко над верхним патроном). Для устранения неисправности специалисты консервного производства должны сменить верхний патрон или точно отрегулировать закаточные ролики.

Слишком мал или, наоборот, велик крючок корпуса (рис. 1, поз. 9). Слишком короткий крючок корпуса образуется при недостаточном давлении шпинделя нижнего патрона, недостаточной высоте корпуса банки или же его малом фланце. И наоборот — если крючок корпуса получается чрезмерно длинным, то это свидетельствует о его излишне большом фланце, завышенном давлении шпинделя нижнего патрона или завышенной высоте банки.

Слишком плотная посадка крышки в корпусе банки, в особенности при закатке фигурных банок с небольшими радиусами закруглений, точно также может воспрепятствовать полному образованию крючка — и это даже вопреки повышенному давлению шпинделя нижнего патрона (рис. 1, поз. 10). Устранение неисправности: отрегулировать давление шпинделя нижнего патрона или обратиться с рекламацией к изготовителю банок.
» Читать далее

В прошлой статье (ссылка) мы начали описание пороков закатки, которые могут быть выявлены внешним осмотром. Следующий порок — перевисающий или прорезанный закаточный шов в месте углошва (рис. 1, поз. 1).

Причиной получения такого шва может быть либо один из дефектов, названных выше, либо некачественная пропайка окончания продольного шва (капельные забросы или наплывы припоя в углошве). В последнем случае переналадкой закаточной машины дефект устранить невозможно, тару нужно рекламировать.

Выступы — внешние и внутренние (рис. 1, поз. 3). Как внешние так и внутренние выступы точно также могут быть вызваны дефектами производства консервной тары на баночном предприятии или же недостаточной дистанцией между закаточным роликом первой операции и верхним патроном. Устранение неисправности: либо обратиться с рекламацией к изготовителю банок, либо заново установить ролик.

Неравномерная толщина закаточного шва или повреждение поверхности крышек (при закатке цилиндрических банок). Дефекты такого рода объясняются слишком свободным или плохо подогнанным верхним патроном. Вместе с тем нельзя исключить и того, что шпиндель нижнего патрона развивает недостаточное давление или же слишком тяжело прокручивается закаточный ролик. Устранение неисправности: сменить верхний патрон, сделать так, чтобы закаточный ролик мог свободно проворачиваться, или повысить давление шпинделя нижнего патрона.
» Читать далее